Bereits zum sechsten Mal hat am vergangenen Freitag in den Räumlichkeiten der Eduard-Stieler-Schule Fulda der Ausbildungswettbewerb „Heimat“ für Schülerinnen und Schüler der Jahrgangsstufen acht und neun im Landkreis Fulda stattgefunden. Zahlreiche Klassen der Konrad-Zuse-, Richard-Müller-, Geschwister-Scholl-, Johannes-Hack-, Bardo-, Von-Galen- und der Domschule stellten sich dem jährlich stattfindenden Wettbewerb. Getreu dem Motto „lernen, ausbilden, genießen“ nahmen die Heranwachsenden an unterschiedlichen Workshops teil und testeten das eigene Gastgeber-Talent.
Dozenten, Berufsberater und Kreative brachten den insgesamt etwa 270 Schülerinnen und Schülern die Welt der Hotellerie und Gastronomie näher und informierten über deren berufliche Vielfalt. Dabei gab es einen Ausbildungsmarktplatz, Informationen zu Karrieremöglichkeiten und zur Kreativität in der Branche.
Die einzelnen Wettbewerbsstationen waren ein Ausbildungsmarktplatz, ein Gastro-Parcours, Highlights in der Küche unter dem Motto „Guter Geschmack“, sowie die Welt der Bar, die von einem routinierten Barkeeper präsentiert wurde. Am Ende erhielten bei der Siegerehrung alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer ein kleines Präsent, außerdem wurden die Klassensieger gekürt. Beim Klassenwettbewerb ging die Geschwister-Scholl-Schule als Sieger hervor, die sich über ein Preisgeld von 200 Euro freuen durfte. Erfolgreich waren auch die Schülerinnen und Schüler der Johannes-Hack-Schule, die beim Klassenwettbewerb den zweiten Platz belegten und sich 150 Euro für die Klassenkasse sicherten. Platz drei ging an die Schülerinnen und Schüler der R9 der Von-Galen-Schule in Eichenzell, die sich über 100 Euro freuen durften.
Das alljährlich stattfindenden Wettbewerbsformat dient der Fachkräftesicherung in den Berufen des Gastgewerbes und wird von verschiedenen Akteuren wie dem Fuldaer Kreisverband des DEHOGA Hessen, dem Verein der Köche 1921 e.V. Fulda oder der Hotelfachschule Fulda der Eduard-Stieler-Schule Fulda organisiert. +++ pm/ja
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